Ernährungsführerschein im Kinder- und Jugendtreff Westhang in Langenholdinghausen

Mai – Juni 2026

www.famz-nord.de

Im Kinder- und Jugendtreff Langenholdinghausen findet in diesem Jahr

wieder ein besonderes Bildungsangebot für Kinder statt:

Der Ernährungsführerschein,

er ist gestaltet gemäß den Empfehlungen des Bundeszentrums für

Ernährung (BZfE).

Dieses Bildungsangebot wird gemeinsam begleitet von der

Ernährungsberaterin Frau Susanne Fischer sowie von Frau Manuela

Paul und ihrem Team. In insgesamt sechs Einheiten lernen die Kinder

spielerisch und praxisnah, wie eine ausgewogene, gesunde Ernährung

aussieht und wie man einfache, leckere Gerichte schnell selbst

zubereitet.

Das Angebot richtet sich an 8 bis 10 Kinder. Die Kurse finden jeden

Mittwochnachmittag vom 20.05.2026 bis zum 24.06.2026 in der Zeit von

16:00 – 18:00 Uhr im Kinder- und Jugendtreff in Langenholdinghausen

statt. Jede Einheit verbindet Theorie und Praxis. Die Kinder erfahren

zunächst, wie Lebensmittel entstehen, wie man sie richtig lagert und

verarbeitet, und welche Hygieneregeln in der Küche wichtig sind. In

jedem Kurs wird gemeinsam geschnippelt, gerührt und mit regionalen

und saisonalen Lebensmitteln gekocht. Am Ende der Kurse werden die

köstlichen Gerichte immer gemeinsam verspeist.

Ziel des Projekts ist es, Kinder zu mehr Selbstständigkeit im Umgang mit

Lebensmitteln zu befähigen, ihre Sinne zu schulen und Freude am

Kochen und gesundem, leckerem Essen zu vermitteln. Dabei stehen

Teamarbeit, Wertschätzung von Lebensmitteln und ein bewusster

Umgang mit Ernährung im Mittelpunkt.

Den feierlichen Abschluss der Bildungsreihe bildet am letzten Kurstag

ein von den Kindern selbst gestaltetes Buffet. Hierzu werden auch die

Eltern als Gäste eingeladen. Es wird dann gemeinsam „geschlemmt“.

Die Kinder präsentieren mit viel Freude ihre neu erworbenen Fähigkeiten

und zeigen, was sie in den sechs Einheiten gelernt und ausprobiert

haben. Sie können dann auch stolz ihren durch die Teilnahme an dem

Bildungsangebot erworbenen Ernährungsführerschein präsentieren.